Speisen & Getränke

Für unsere Gäste nur das Beste!

Wir legen viel und besonderen Wert auf die verwendeten Produkte in unserer Küche. Frische Lebensmittel und hochwertige Qualität aus Österreich werden bei uns vorrangig verarbeitet, mit nachvollziehbarer Herkunftsgarantie. Lokale und österreichische Lieferanten liefern in die Küche Fleisch und anderen Köstlichkeiten.

Die Zubereitung von der Suppe bis zur Nachspeise wird selbstverständlich bei uns in der Küche durchgeführt. Unser Chefkoch, Herr James, bereitet Rezepte vor, die wir auch von unserer Großmutter kennen. Die Wiener Küche bildet den Hauptbestandteil unserer Speisekarte, ob a la Carte oder ein frisch zubereitetes Mittagsmenü.

Wir servieren Ihnen gerne unsere Tagesmenüs für Fleischgenießer oder Vegetarier und Köstlichkeiten nach Saison.

Hauptspeisen aus dem Stall, aus dem Wasser oder vom Feld finden Sie auf der Website und in der Speisekarte.

Unsere Speisen und Getränke können Sie im Sommer auch in unserem Schanigarten herrlich genießen.

Lassen Sie es sich bei uns gut gehen und es schmecken.